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'도시어부 5' 노랑가오리 가격 애 회
낚시는 취미로서의 매력뿐만 아니라 사람들 사이의 우정과 협동심을 형성하는 놀라운 경험을 제공할 수 있습니다. 채널A의 인기 프로그램 '나만 믿고 따라와 도시어부 5'에서도 이런 경험을 고스란히 느낄 수 있었습니다. 특히, 10월 12일 방송된 에피소드에서는 낚시 왕초보 강재준과 성훈이 놀라운 실력을 선보이며 시청자들을 놀라게 했습니다.
도시어부 낚시 왕초보 강재준의 놀라운 변신
이날 방송에서 팀 대결을 펼친 멤버들은 수저 뽑기로 팀을 결정했습니다. 낚시에 익숙하지 않은 강재준이 파랑 수저를 뽑자, 이경규는 빨강 수저를 내밀며 흐뭇한 미소를 지었습니다. 그러나 시작부터 강재준은 릴을 거꾸로 끼우는 등 어려움을 겪었습니다. 이런 상황을 지켜보던 이수근은 "얘네 손 엄청 많이 간다"며 한숨을 쉬었습니다.
그러나 뜻밖의 일이 일어났습니다. 강재준은 '도시어부' 시리즈 최초로 노랑가오리를 낚았습니다. 이에 성훈은 "이런 사고뭉치"라며 진심 어린 축하를 보냈습니다. 성훈 역시 낚시 초보였지만, 이날 붕장어와 감성돔 2마리를 연이어 건져 올렸습니다.ㅌ
이덕화 팀의 총수익금이 74,000원으로 밝혀진 가운데, 전문가는 강재준의 노랑가오리를 보고 "잘 안 나오는 종류다"며 놀란 표정을 지었습니다. 이에 강재준은 "뭔지도 모르고 잡았는데"라며 얼떨떨한 모습을 보였습니다. 마치 역전의 기회가 온 것처럼 보였지만, 노랑가오리가 잘 안나는 종이긴 했어도, 1마리 가격은 11400원. 반전이 없는 게 반전. 노랑가오리가 잘 안 잡히는 어종이라고 도시어부에서 나왔지만, 실제로는 우리가 흔히 들어본 생선입니다. 간재미죠. 반건조시켜서 찜으로 주로 먹는... 그 '간재미', 혹은 '강게미'라고 부릅니다. 간자미는 가오리의 방언입니다. 상어가오리, 노랑가오리, 흰가오리, 목탁가오리 등을 통칭해서 간재미라고 부릅니다. 당연히 홍어보다 저렴합니다. 때문에 유통에서는 홍어와 간재미는 칼 구분한다네요.
성훈의 이런 활약으로 이수근 팀은 58,000원의 총수익금을 얻었습니다. 비록 이덕화 팀에게는 밀렸지만, 성훈의 놀라운 낚시 능력은 팀원들에게 큰 희망을 주었습니다.
'도시어부5'에서의 이런 놀라운 변화와 성과는 낚시가 단순한 취미를 넘어, 사람들의 능력과 우정을 끌어올릴 수 있는 힘을 가지고 있다는 것을 증명했습니다. 특히, 낚시 왕초보였던 강재준과 성훈의 놀라운 능력은 많은 이들에게 새로운 희망과 도전을 줄 것으로 보입니다.
노랑가오리 - 색가오리:
노랑가오리는 척추동물 중에서도 연골어강 매가오리목 색가오리 속에 속하는 해산어류입니다. 아시아 지역이 주로 원산지이며, 그 크기와 무게, 식성 등 다양한 특징을 가지고 있습니다. 이 글에서는 색가오리의 개요부터 형태, 생태, 그리고 활용까지 자세하게 알아보겠습니다.
노랑가오리는 학명으로는 'Dasyatis akajei'이라고 불립니다. 이 동물은 등과 배 부분이 노란빛을 띠기 때문에 ‘노랑가오리’라고 불립니다. 일반적인 가오리와 비슷한 형태를 가지고 있지만, 꼬리 부분에 독샘이 들어 있는 꼬리가시를 가지고 있는 것이 특징입니다.
노랑가오리의 몸길이는 대체로 1~2m 정도이며, 무게는 최대로 약 10.7kg까지 나갑니다. 몸의 형태는 거의 오각형에 가까우며, 입 안의 밑바닥 부분에는 수염 모양의 돌기가 5개(큰 것 3개, 작은 것 2개)가 있습니다. 특히, 꼬리 부분의 등 쪽에는 톱니 모양의 날카로운 꼬리가시가 하나 있습니다. 이 꼬리가시 뒷부분의 등 쪽 정중선 위에는 가시줄이 있고, 이 가시줄은 뒤로 갈수록 점점 더 날카로워집니다. 몸의 빛깔은 등 쪽이 녹갈색, 배 쪽은 담황색입니다. 몸과 배지느러미 주변부는 황색을 띱니다.
이 동물의 원산지는 아시아로, 한국의 서남부 해와 일본의 홋카이도 이남, 중국 연해, 인도양 등에 분포하고 있습니다. 꼬리 부분에 있는 가시에는 독샘이 있어, 공격하거나 방어할 때 사용됩니다. 식성은 육식으로, 주로 게와 가재 같은 갑각류를 먹이로 취합니다. 색가오리는 난태생어로, 여름에 번식을 하며 한 번에 대략 10마리 정도의 새끼를 낳습니다.
한국에서는 주로 남해안과 남서해안에서 여름철에 노랑가오리를 잡습니다. 노랑가오리 간은 ‘애’라고 불리며, 주로 생식으로 섭취합니다. 그 외에도 날개살 부분은 회로 먹고, 나머지 부분은 탕을 끓여 먹는 등 다양하게 활용됩니다. 노랑가오리 애 가격은 100g 당 18000원에 달합니다. 도시어부 노랑가오리 가격은 크기도 작지만, 도시어부 경매 가격 책정 자체가 소비자 가격이 아닌, 선어 경매가로 책정되기 때문입니다.
노랑가오리 회는 담백한 맛이 일품으로 첫맛은 부드럽고 씹을수록 쫄깃해지는 식감이 특징입니다. 반건조 찜은 제가 좀 좋아합니다. 노랑가오리 애는 모든 애(간)가 그렇듯 고소한 기름진 맛이 일품입니다. 생으로 기름소금에 찍어 먹습니다. 실제로 민어청년 같은 인터넷 배송업체는 천일염 소금을 함께 보내오기도 합니다.
이렇게 색가오리는 다양한 면에서 흥미로운 동물입니다. 아시아 지역을 주로 원산지로 하며, 그 특이한 형태와 생태로 많은 관심을 끌고 있습니다.
노랑가오리는 방파제 낚시로도 종종 잡히는 어종입니다. 해수욕장에서 마주치는 사건도 발생하곤 하죠. 가오리 특성상 독가시를 가지고 있으므로 함부로 손으로 잡지 않도록 주의해야 합니다.
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