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포천 이동 백운주조 우리쌀막걸리 리뷰
한국의 전통 술 중 하나인 막걸리는 각 지역의 특성과 정성을 담아 만든 제품이 많습니다. 그 중에서도 포천 이동 백운주조의 '우리쌀막걸리'는 그 독특한 특징으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 이번 포스팅에서는 이 막걸리의 맛과 특징, 그리고 제품 정보를 상세히 살펴보겠습니다.
우리쌀막걸리의 주요 특징
우리쌀막걸리는 포천의 깨끗한 물로 만들어지며, 쌀(국내산) 7.927%를 사용하여 전통적인 맛을 구현하고 있습니다. 이 막걸리는 신맛이 특징으로, 시큼털털한 맛이 입맛을 돋우며 독특한 매력을 발산합니다. 탄산이 없는 점도 이 막걸리의 한 가지 특징인데, 이로 인해 물 탄 듯한 느낌의 부드러운 바디감을 제공합니다.
제품 정보 리스트업
- 업소명: 이동백운주조
- 소재지: 경기도 포천시
- 식품유형: 살균탁주
- 용량: 1,200ml
- 에탄올 함량: 6%
- 유통기한: 12개월
- 원재료 및 함량:
- 정제수
- 쌀(국산) 7.927%
- 밀가루(미국산, 호주산)
- 입국
- 효모
- 사카린나트륨(합성감미료)
- 아세설팜칼륨(합성감미료)
- 가격: 1,700원 (하나로마트 구입)
우리쌀막걸리 맛 평가
막걸리의 맛은 음료를 평가하는 중요한 요소입니다. 우리쌀막걸리의 맛을 아래와 같이 평가해 보았습니다.
- 단 맛: ★ ✮ ☆ ☆ ☆
- 단 맛이 거의 없는 편이며, 깔끔한 맛을 선호하는 이들에게 적합합니다.
- 신 맛: ★ ★ ★ ☆ ☆
- 적당한 신맛이 입맛을 돋우며, 전통 막걸리의 맛을 잘 살리고 있습니다. 신맛을 좋아하는 분들께 추천합니다.
- 탄산: ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
- 탄산이 전혀 없는 점이 특징입니다. 탄산을 선호하지 않는 분들에게 적합합니다.
- 바디감: ★ ✮ ☆ ☆ ☆
- 물 탄 듯한 부드러운 바디감이 특징입니다. 깊이 있는 바디감을 원하시는 분들에게는 다소 아쉬울 수 있습니다.
결론
포천 이동 백운주조의 '우리쌀막걸리'는 전통적인 막걸리의 맛을 현대적으로 재해석한 제품입니다. 신맛이 특징이며, 탄산이 없는 부드러운 맛이 매력적입니다. 가격 또한 합리적이며, 국산 쌀을 사용해 전통적인 맛을 유지하고 있는 점이 긍정적입니다. 깔끔한 맛을 선호하는 분들이나 탄산을 싫어하는 분들에게 적합한 선택이 될 것입니다.
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