반응형 삼치1 여수 수산시장 대삼치회 먹는법 참치회 뺨치는 녹는 맛, 삼치선어회 참치회 뺨치는 녹는 맛, 여수 대삼치회 소개 여수는 고울 려(麗), 물 수(水), 바다가 아름다운 도시로서, 많은 사람들에게는 '슈퍼스타K' 출신의 밴드 '버스커버스커'가 부른 달콤한 노래 '여수밤바다'로 더욱 유명한 장소입니다. 하지만 그중에서도 노트에 소개된 대삼치회라는 특별한 맛을 먹어보기 위해 사람들이 이곳을 찾습니다. 대삼치는 삼치 중에서도 특히 크고 맛있는 어종으로, 싱싱한 상태에서 먹어본다면 참치회에 견줄 만한 매력을 느낄 수 있습니다. 대삼치란? 대삼치는 일반적으로 잡히는 삼치 중에서 큰 녀석들을 일컫는 말입니다. 삼치는 고등어과에 속하며 성장속도가 빠른 편입니다. 봄철에 태어난 치어가 6개월 만에 전장 33~46cm까지 자랄 정도로 빠르게 성장합니다. 또한, 삼치는 육식성이며 공격적인 성.. 2023. 7. 18. 이전 1 다음 반응형
