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[강릉] 커피커퍼 강원도 왕산 커피농장 강릉 커피박물관
강릉에 가면 항상 들리는 강릉 왕산의 커피농장 커피박물관인데, 가을이 아닌 봄에 들르면 주변이 훨씬 화사하고 경치도 빼어나다.
강릉커피박물관 전화번호 :070-8888-0077 박물관 | 강원 강릉시 왕산면 왕산리 806-5
비 오는 날에 방문해도 그 것대로 괜찮다.
박물관 안의 내용이야 거기서 거기겠지만^^;
관람객도 많다. 가을의 한산했던 분위기는 없다.
특히 5월경에 열리는 강릉 커피축제 기간에 방문한다면 평소에 들리지 않던 안내 멘트도 들리고 뭔지 모르게 미묘하게 달라진 느낌이다.
박물관에는 각종 커피 관련 용품들이 즐비하게 전시되어 있다. 골동품 대열의 그라인더들이 탐난다.
옹기는 왜 전시되어 있는지 모르겠지만, 비오는 날의 이 정원 풍경은 나름 정취가 있다.
1900년대 영국의 커피 구형 로스터
1850년대 프랑스 프라이팬형 로스터
1800년대 프랑스 커피 로스터. 태엽에 의해 일정 시간 드럼이 회전되고 알코올을 연료로 원형 링에 걸어 높낮이 조절로 불의 세기를 조절할 수 있는 구조로 고안.
한국 커피의 역사... 한국 그라인더 절구.
은 커피잔 세트
로스팅 과정, 볶음도에 따른 커피의 특성.
자메이카 블루마운틴. 자메이카 블루마운틴은 하와이안 코나와 더불어 세계 2대 프리미엄 커피로 유명하다. 1728년 최초로 커피가 경작되었으며, 커피의 황제라고 불린다. 생산량 중 대부분이 영국, 미국, 일본으로 수출되며 1950년에 설립된 자메이카 커피 산업 위원회 JCB의 철저한 감독 아래 생산되고 있다.
한국 커피는 절구 커피 ㅋㅋ
하와이안 코나. 하와이커피. 블루마운틴과 더불어 2대 프리미엄 커피.
커피를 좋아하는 사람이라면 강릉을 놀러 갔다면 꼭 가볼만한 곳이다.
콜롬비아 커피는 안데스 산맥의 고산지대에서 재배되는 세계적으로 유명한 마일드 커피의 대명사이다.
물론 커피를 별로 좋아하지 않아도 강릉에서 가볼만한 곳이다.
에티오피아 커피, 에티오피아는 아라비카 품종의 원산지로 알려져 있다.
별로 귀엽지 않은 양떼양 떼 보러 양 떼 목장에도 가지 않는가?^^;
커피벨트 커피존.
커피 연표
에스프레소 베리에이션
커피의 어원.
에소프레소 추출.
에스프레소 용어.
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