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제철2

주꾸미 철 봄 주꾸미 VS 가을 주꾸미 주꾸미 철 봄 주꾸미 VS 가을 주꾸미 일반적으로 주꾸미 철이라 하면 봄 주꾸미 철과 가을 주꾸미 철을 떠 올립니다. 물론 겨울에도 주꾸미 조업을 합니다. 금어기 빼고 다 하죠. 우리도 1년 내내 주꾸미 요리를 즐기구요.(수입) 봄 주꾸미와 가을 낙지라는 유명한 말도 있지만 사실 이건 옳은 말이 아닙니다. 봄 주꾸미 철 주꾸미는 5~6월이 알을 낳는 산란기입니다. 때문에 알을 낳기 위해서 겨울부터 이른 봄까지 먹이활동을 왕성히 하여 영양분 산란을 위해 비축합니다. 당연히 이 영양소들은 모두 산란할 알을 위한 것이죠. 즉, 봄철은 알주꾸미 제철입니다. 봄에 주꾸미를 먹으려는 이유가 바로 이 영양소가 풍부한 알이 배어 있는 것들인 이유가 많은데, 이 주꾸미 알에 영양소가 많으니 주꾸미 제철이라 불리게 된 것.. 2024. 3. 3.
부시리 방어 차이 방어와 부시리 구별법 부시리 방어 차이 방어와 부시리 구별법 외형적 차이점으로 쉽게 알아보는 부시리 방어 차이 방어와 부시리는 외형적으로 매우 비슷해 보이지만, 실제로는 몇 가지 중요한 차이점이 있습니다. 가장 두드러지는 차이는 바로 주상 악골, 즉 눈 밑의 턱 뼈 모양입니다. 부시리의 주상 악골은 동그랗게 생겼으며, 방어의 주상 악골은 직각으로 생겼습니다. 이 외에도 몸체의 황색선, 체형, 지느러미, 등지느러미 가시 수 등을 통해 두 생선을 구별할 수 있습니다. 부시리 방어 차이 주상 악골 모양: 부시리는 동그랗고, 방어는 직각 몸체 황색선: 부시리는 눈에서 꼬리까지 진하고, 방어는 없거나 엷음 체형: 부시리는 날렵하고 미사일 같은 모양, 방어는 약간 통통 지느러미: 부시리는 가슴지느러미와 배지느러미 길이가 비슷, 방어는 .. 2023. 12. 31.
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