반응형 식물, 과학, 생물, 상식38 토란대 손질방법, 말리는 방법 토란대 손질방법, 토란대 말리는 방법토란은 한국을 비롯한 동아시아 지역에서 오랫동안 사랑받아 온 식재료입니다. 특히 토란의 줄기인 토란대는 영양가가 풍부하고 다양한 요리에 활용될 수 있어 많은 사람들이 즐겨 섭취합니다. 그러나 토란대를 맛있고 안전하게 먹기 위해서는 올바른 손질과 보관 방법을 알아두는 것이 중요합니다.이번 포스팅에서는 토란대를 손질하는 방법과 말리는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다.토란대 손질방법토란대를 손질하는 과정은 신선하고 안전한 식재료로 만들기 위해 필수적입니다. 아래의 단계를 따라 토란대를 제대로 손질해 보세요.1. 토란대 세척먼저, 토란대를 흐르는 찬물에 깨끗이 씻어 흙이나 이물질을 제거합니다. 특히 토란대는 줄기 속에 흙이 끼어 있을 수 있으므로 꼼꼼하게 세척하는 것이 중요.. 2024. 9. 30. 땅콩 수확시기, 삶는법 땅콩 수확시기, 삶는법땅콩은 전 세계적으로 사랑받는 건강한 간식으로, 단백질과 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 신선한 땅콩을 직접 수확하고, 올바르게 삶아 먹는다면 더욱 맛있고 건강한 간식을 즐길 수 있습니다. 하지만 땅콩을 성공적으로 수확하고 맛있게 삶기 위해서는 적절한 수확 시기와 올바른 삶는 방법을 정확히 아는 것이 중요합니다. 이 글에서는 땅콩의 수확 시기와 삶는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다.땅콩 수확시기 땅콩은 심은 후 약 120일에서 150일 정도가 지나면 수확할 준비가 됩니다. 정확한 땅콩 수확 시기를 파악하기 위해서는 다음과 같은 몇 가지 신호를 주의 깊게 살펴보아야 합니다.잎과 줄기의 변화수확 시기가 가까워지면 땅콩 식물의 잎과 줄기에 변화가 나타납니다. 잎이 노랗게 변.. 2024. 9. 28. 마로니에 열매 독성: 서양칠엽수 효능 일본칠엽수 먹는법 마로니에 열매 독성: 서양칠엽수 효능 일본칠엽수 먹는법가을이 오면 가로수 길에 밤처럼 생긴 열매들이 떨어지는 모습을 볼 수 있습니다. 이 열매들은 바로 마로니에 나무에서 나오는 것으로, 생김새는 밤과 비슷하지만 그 속에는 흥미로운 이야기들이 숨겨져 있습니다. 오늘은 마로니에 나무의 종류와 마로니에 열매의 특징, 그리고 활용 방법에 대해 알아보겠습니다.마로니에 나무의 생물학적 분류먼저 마로니에 나무의 생물학적 분류를 살펴보겠습니다. 계: 식물계 (Plantae)문: 속씨식물문 (Angiosperms)강: 쌍떡잎식물강 (Eudicots)목: 무환자나무목 (Sapindales)과: 무환자나무과 (Sapindaceae)속: 칠엽수속 (Aesculus)종:서양칠엽수 (Aesculus hippocastanum)일본.. 2024. 9. 27. 고구마 수확시기: 중부지방 고구마 캐는 시기와 보관법 고구마 수확시기: 중부지방 고구마 캐는 시기와 보관법고구마는 따뜻한 기후에서 잘 자라는 작물이라서, 주로 봄에 고구마 모종을 심고 가을에 수확합니다. 고구마는 영양가가 높은 뿌리채소로, 다양한 요리에 활용될 수 있어 많은 사람들이 선호합니다.가을이 깊어가면서 중부지방의 농가들은 고구마 수확을 준비합니다. 9월의 따사로운 햇살과 선선한 바람이 어우러진 이 시기는 고구마 걷이에 최적의 조건을 제공합니다. 고구마는 따뜻한 기후에서 잘 자라며, 보통 봄에 심어 가을에 수확하는 작물로 알려져 있습니다. 이번 포스팅에서는 고구마 수확시기에 맞춰 중부지방 고구마 캐는시기와 주의점, 보관법에 대해 정리해 봤으니 주말농장 고구마를 심으신분들은 참고 하시길 바랍니다.중부지방 고구마 심는 시기중부지방에서는 보통 4월 말에서.. 2024. 9. 22. 13호 태풍 버빙카 예상 경로 및 위치 분석 13호 태풍 버빙카 예상 경로 및 위치 분석2024년 9월 13일 현재, 13호 태풍 '버빙카(BEBINCA)'의 진행 상황과 예상 경로에 대한 정보가 제공되고 있습니다. '버빙카'는 마카오에서 제출한 이름으로 '우유 푸딩'을 의미하며, 태풍의 강도와 경로에 대한 자세한 예보가 발표되었습니다. 이번 태풍은 현재 일본 오키나와 동남동쪽 약 850km 해상에서 서북서진 중이며, 강도와 진행 속도에 대한 최신 정보는 13일 22시경에 업데이트될 예정입니다.태풍 '버빙카'의 현재 상황태풍 '버빙카'는 9월 13일 기준으로 일본 오키나와 동남동쪽 약 1170km 부근 해상에서 서북서쪽으로 이동하고 있습니다. 중심 기압은 985hPa, 강풍반경은 230km, 최대풍속은 시속 97km로 보고되고 있습니다. 현재 태풍.. 2024. 9. 13. 12호 태풍 리피와 13호 태풍 버빙카의 경로 및 영향 12호 태풍 리피와 제13호 태풍 버빙카: 경로와 위성사진 분석태풍 리피의 현재 상황과 예측2024년 9월 5일 오후 3시, 일본 도쿄 동남동쪽 약 530km 해상에서 제12호 태풍 '리피'가 발생했습니다. '리피'는 라오스에서 제출한 이름으로, '폭포'를 의미합니다. 현재 이 태풍은 북동쪽으로 이동하고 있으며, 진행 속도는 시속 22km로 비교적 느린 편입니다.최대 풍속은 초속 18m로, 강풍 반경은 120km입니다. 이 태풍은 소형 태풍으로 분류되며, 24시간 이내에 열대저압부로 약화될 것으로 예측되고 있습니다. 태풍 리피는 일본 북동쪽 해상에서 소멸할 것으로 전망되고 있으며, 현재 한반도에는 직접적인 영향을 미치지 않을 것으로 보입니다. 기상청은 필리핀과 타이완 부근의 해수면 온도가 30도 이상으로.. 2024. 9. 5. 12호 태풍 리피 경로와 위성사진 12호 태풍 리피 경로와 위성사진최근 한반도는 폭염에서 벗어나 가을의 서늘함을 맞이하고 있습니다. 하지만 폭염의 자리를 채우는 것은 태풍입니다. 10호 태풍 ‘산산(Shan Shan)’이 일본에 큰 피해를 남기고 사라진 후, 11호 태풍 ‘야기(YAGI)’가 발생하여 북북서쪽으로 이동하고 있습니다. 기상 전문가들은 이번 11호 태풍 이후에도 추가적인 가을 태풍이 한반도를 강타할 가능성이 있다고 경고하고 있습니다. 이번 글에서는 12호 태풍 리피의 예상 경로와 현재 위치, 그리고 위성 사진에 대한 정보를 자세히 소개하겠습니다.12호 태풍 리피의 발생 가능성과 경로12호 태풍 리피는 현재 열대저압부 단계에 있으며, 곧 태풍으로 발달할 가능성이 높습니다. 리피는 라오스에서 제출한 이름으로, 발생 후 북상하여 .. 2024. 9. 3. 털게 찌는 법과 손질 방법 털게 찌는 법과 손질 방법방송을 보다 보면 귀여운 왕밤송이게가 자주 소개되는 것을 볼 수 있습니다. 이 게는 온몸에 털이 나 있어서 밤송이와 비슷해 '왕밤송이게'라고 불립니다. 주로 거제, 통영, 사천 지역에서 별미로 여겨지며, 서식지는 동해 남부부터 남해 동부까지 넓은 범위에 걸쳐 있습니다. 왕밤송이게의 제철은 겨울부터 이른 봄까지이며, 이 시기에 맛이 가장 좋습니다. 이 게는 생으로는 짙은 갈색이나 검은색을 띠지만, 익히면 빨갛게 변하면서 더 매력적이고 맛있어집니다.털게 손질 방법털게를 손질하는 과정은 매우 중요합니다. 첫 번째로, 털게를 흐르는 수돗물에 솔로 깨끗이 닦아 이물질을 제거합니다. 이후에는 피를 제거하는 과정이 필요합니다. 털게의 입에 칼을 넣고 90도 각도로 부러뜨리면 피가 쉽게 제거됩.. 2024. 8. 26. 난카이 대지진: 한국에 미치는 영향과 후쿠오카 여행 강행의 리스크 난카이 대지진: 한국에 미치는 영향과 후쿠오카 여행 강행의 리스크최근 들어 일본의 지진에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 특히, '난카이 대지진'은 일본뿐만 아니라 인접 국가들에도 큰 영향을 미칠 수 있는 재난으로 손꼽힙니다. 일본정부에서는 난카이 대지진 경보를 일단 해제했습니다만, 난카이 대지진의 원인이 해소된 것이 아니므로, 언제든지 난카이 대지진이 발생할 가능성은 계속 상존하고 있습니다. 일본 남부에 위치한 난카이 해곡은 대규모 지진이 주기적으로 발생하는 지역으로, 다음 발생 시 큰 피해가 예상됩니다.이번 글에서는 난카이 대지진 한국 영향과, 난카이 대지진 발생 시 후쿠오카 여행을 강행하는 것이 어떠한 리스크를 동반할 수 있는지에 대해 알아보겠습니다.난카이 대지진이란?난카이 대지진은 일본 남부 난카.. 2024. 8. 16. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형